• Restaurante Casa Colibrí
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NUESTRA EXPERIENCIA

Casa Colibrí

En Casa Colibrí celebramos la cocina mexicana a través de sabores auténticos, espacios memorables y detalles que transforman cada visita en una experiencia única en Malinalco.

Instalaciones

Disfruta la mejor terraza de Malinalco, un espacio acogedor con vistas increíbles, cocteles refrescantes con mezcal y el ambiente perfecto para compartir momentos inolvidables.

Platillos

Saborea nuestra cocina mexicana tradicional con toques actuales y prehispánicos. Cada platillo celebra el sabor, la calidad y la esencia gastronómica de Malinalco.

Postres

Endulza tu experiencia con creaciones artesanales llenas de sabor y tradición. El cierre perfecto para una comida memorable en un entorno cálido y encantador.

NUESTROS

Desayunos

Pancita de res (plato grande)Con aguacate, cebolla, limón, orégano y chile de árbol
199.00
Pancita de res (plato chico)Con aguacate, cebolla, limón, orégano y chile de árbol
165.00
Enchiladas poblanasRellenas de pollo, rajas y cebolla asada. Cubiertas de una exquisita salsa poblana. Gratinadas y acompañadas con crema, granos de elote y brotes
158.00
Enmoladas oaxaqueñas Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en un mole oaxaqueño rico en sabor y tradición. Servidas con queso fresco, crema y plátano macho
148.00
Chilaquiles de la casa Verdes o rojos con pollo, queso mozzarella, cebolla morada y cilantro con opción a totopos de maíz horneados
168.00
Huevos Veracruz Taquitos de huevo, bañados de salsa de frijol y coronados con chorizo, rajas de chile, queso y crema
148.00
Huevos al gusto u omeletteCon jamón, chorizo, a la mexicana, rancheros o divorciados acompañados de frijolitos y pan tostado
128.00
Adicionar queso
20.00
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Desayuno Casa Colibrí 1
Desayuno Casa Colibrí 2
7,000+

Clientes Satisfechos

No hay mejor recomendación que la tuya. Aquí compartimos algunas de las experiencias que nuestros clientes han vivido en nuestra mesa.

Lugar excelente para almorzar, alimentos de gran sabor las enchiladas oaxaqueñas ufff deliciosas y el pan con u chocolate caliente te y la vista es una gran experiencia. Frida Chávez atiende excelente y siempre atenta a lo que puedas necesitar
Tan Taaan HACE UN MES
Muy agradable estar en la terraza; tenían a un cantante , buena voz y canciones populares de fácil asimilación. Los productos de jabalí rostizado tienen excelente nivel de cocción y balance de sabor. Las porciones de los alimentos son suficientes
Hernán NavarreteHACE 3 MESES
Deliciosa comida!!Las porciones son grandes y ricas!. Es una terraza céntrica con una vista espectacular! Muy amables y petfriendly
Eunice MartínezHACE 2 MESES
LOS FAVORITOS DE

nuestro menú

Enchiladas suizasVerdes, con pollo, gratinadas con mezcla de quesos Mozzarella y Gouda
98.00
Pozole de jabalíRojo o blanco, rábanos, lechuga, orégano, tostadas y crema
89.00
Tacos de JabalíTres tacos de jabalí marinado en nuestra exquisita receta de la casa, acompañados de cebollas borrachas, ensalada de nopaleros y aguacate
195.00
Tacos de cochinilla pibilTres tacos. la receta de la casa, acompañados de cebollitas moradas y habanero
98.00
Tlayuda olmecaGran tostada de maíz con frijoles, huesillo, cecina, aguacate, jitomate y salsa martajada
165.00
MixioteExquisita carne adobada de pollo o cerdo, en hoja de plátano. Acompañado de arroz y frijoles
99.00
Trucha frita Fresca trucha de los criaderos de Malinalco. Receta de la casa y acompañada con arroz, hongos, espárragos y salsa tártara
110.00
Lasaña MatlatacElaborada con tortilla y rellena de rajas, elote, pollo y crema; montada sobre un espejo de frijol y bañada en salsa de jitomate
99.00
Pizza yucateca grandeDeliciosa masa con cochinita pibil receta de la casa y queso mozzarella. Con cebollitas moradas y habanero
110.00
Frasco Colibrí Pastel de tres leches en frasco, con frutas de temporada, almendras tostadas y crema batida
75.00
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MENÚ DE

Bebidas

BarbuditoCon mango y carambola
93.00
Rufo Tamarindo y limón
93.00
GolondrinaMaracuyá, manzana y miel de agave
93.00
AtoyacPiña y jengibre
93.00
Violeta Zarzamora y naranja
93.00
Anna Leche de almendras y mandarina
93.00
ErmitañoCafé, canela y chocolate
93.00
CaneloChai, almendras y canela
93.00
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NUESTRO

Chef

Chef Antonio García

Antonio Garcia Coatzin

Chef
Cliente

Distinguido

Es un lugar muy bonito y con una agradable vista al centro de Malinalco. La señorita Frida Chavez nos brindó un servicio excelente y en todo momento te sientes atendido, además que es una persona muy carismática y gentil. La comida llegó muy rápido y lo que más me gustó es que todos los platillos llegaron al mismo tiempo. Es una experiencia muy agradable, lo recomiendo mucho. Marian Meléndez

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HORARIOS DE

Servicio

JUEVES
14:00 a 22:00 hrs.
VIERNES
9:00 a 22:00 hrs.
SÁBADOS
9:00 a 22:00 hrs.
DOMINGOS
9:00 a 18:00 hrs.